František
Zařazení
Strunatci → savci → sudokopytníci → turovití → koza domácí → koza burská
Původ a výskyt
Kozy byly domestikovány v oblasti Mezopotámie, Malé Asie a indického subkontinentu přibližně 9000 let př. n. l. Tisíce let byly kozy chovány pro mléko, maso, srst a kůži, dnes jsou často chovány i jako domácí mazlíčci.
Zajímavost
Burská koza byla vyšlechtěna evropskými usedlíky v jižní Africe. Do Evropy byla dovezena, aby se křížila s místními evropskými kozami pro zvýšení jejich masné produkce. Toto plemeno má totiž nejlepší kvalitu masa.